练习烧茄子。
2019-04-23 16:10
烧茄子的实践 - 中国食品网
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CN推荐日常食谱和食物专题主题烹饪知识饮食文化烧饺子练习日期:2019-03-20 |搜索:183次烤饺子全部吃多了,其实知道
烤饺子属于浙江菜和东北菜,甜而甜,所以它有一点咸味,所以它是该地区的一道名菜,酱汁丰富可口,饺子是家常菜。或多或少会带来一些城市的爱!
现在,小编将教你如何做到这一点!
茄子,番茄,洋葱,大蒜,鸡蛋,白蛋粉,盐渍味精花生油,酱油,白胡椒:烧茄子的做法是原料。
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将茄子切成块状,切西红柿,将洋葱切成丝,将生姜切成丝,用刀敲打大蒜(这个行业称为烂大蒜)。当将一半的油放入锅中并焖煮时,将三种面粉混合成糊状)并将其煎成金黄色。
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取出剩余的油,在锅中加少许油,加入洋葱姜,饺子炒大蒜(炒香味),然后加盐,味精,酒煮,加酱油,大豆,胡椒粉和少许白糖。在水中,半碗和一块番茄,用调味良好的茄子烧。
运动成分2:500克茄子,500克花生油(40克食用),25克酱油,2克味精,3克精盐,10克水淀粉,少许洋葱,生姜和大蒜
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将茄子去皮,洗净,切成3厘米厚的块,每块一块。
将3厘米的刀片切成3厘米宽的条带,在1厘米厚的布上留下斜叶,直到它充满并在室外干燥1小时才能使用它穿上。
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加入100克酱油,谷氨酸钠,盐,葱,姜,蒜切碎,水淀粉,水去汁。
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将炒锅放在火上,油上,放入茄子片中晾干。如果天气炎热,可用勺子旋转煎炸,直至面团灼伤。
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将油倒入锅中,留下少量油,冷却火,将大蒜切片加入黄色,等待气味到达,将蚝油和饺子倒入同一混合物中搅拌均匀。果汁很丰富。
烹饪特色:红色和油性,多汁可口。
实践三大成分:130克植物油,30克酱油,20克精盐,5克味精,10克洋葱,生姜,75克水淀粉。
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